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엉겅퀴

지리산 독사 2011. 6. 25. 13:13

엉겅퀴

 

초롱꽃목 국화과이며 '가시나물 또는 항가새'라고도 한다 어린순은 식용이나 주로 약용으로 쓰인다

씨는 갓털에 매달려 공중으로 날아가는데, 깃털같이 보이는 털들이 모여 전체적으로 낙하산 모양을 하고 있다.
멀리 갈 때는 3km 떨어진 지점까지도 날아간다고 한다.
잎이 좁고 녹색이며 가시가 다소 많은 좁은잎엉겅퀴, 잎이 다닥다닥 달리고 보다 가시가 많은 가시엉겅퀴,

흰색 꽃이 피는 흰가시엉겅퀴 등 대략 15종이 있다.
그 중 고려엉겅퀴는 곤드레나물이라고도 하며 강원도 산골에서나 볼 수 있는 귀한 산나물에 속한다.

주로 곤드레나물밥을 해 먹는데 그 맛이 일품이라고 한다.
뿌리를 그늘에 말려 달여 복용하면 만성 위장병에 좋고, 생뿌리를 찧어 붙이면
종기에 좋다. 지혈작용을 하므로 토혈, 코피, 잇몸출혈 등의 각종 출혈에 효과가 있다

 

13세기 덴마크와 스코틀랜드가 전쟁을 벌였다. 덴마크는 스코틀랜드를 몰아붙여서 성을 포위했다.

성벽을 넘어 공격해 들어가려고 발을 벗고 보니 물웅덩이는 바싹 말라 있고 주위에는 온통 엉겅퀴 밭이었다.

맨발로 들어선 덴마크 병사는 엉겅퀴를 밟고는 아픔을 견디지 못하고 비명을 질렀고,

스코틀랜드 군사들은 이 틈을 놓치지 않고 총공격하여 승리를 거두었다.

그래서 스코틀랜드에서는 엉겅퀴가 ‘나라를 구한 꽃’으로서 국가의 상징이다.
우리나라에서는 피를 멈추고 엉기게 한다고 해서 엉겅퀴라고 부른다.

2011. 6. 19. 남해 설흘산 산행시 헬기장에서 군락지 발견 촬영

 

 

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